Fermentiertes Rote Bete Eis
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1 Jahr
Energy
Nein
Microjungle
Glutenfrei,
Mediterran,
Anti-aging,
Kinder,
Sulfitfrei
Zutaten
250 Milliliter
Saft von fermentierter Roter Bete
Saft
300 Milliliter
Sahne
150 Milliliter
Milch
150 Gramm
Zucker
4 Stück
Ei
Eigelb
1 Teelöffel (3-5g)
Vanille (Vanille planifolia und V. tahitensis)
1 Blatt
Lorbeerblatt (Laurus nobilis)
1 Teelöffel (3-5g)
Activator Energy
10 Gramm
Rote Bete
gehackt
Zubereitung
Zum Kochen bringen
10 Minuten eindicken lassen
Lorbeerblatt (Laurus nobilis), Zucker, Milch, Sahne, Ei
10 Minuten eindicken lassen
Lorbeerblatt (Laurus nobilis), Zucker, Milch, Sahne, Ei
Bei Raumtemperatur abkühlen lassen
Lorbeerblatt (Laurus nobilis), Zucker, Milch, Sahne, Ei
Lorbeerblatt (Laurus nobilis), Zucker, Milch, Sahne, Ei
Zutaten mischen
Lorbeerblatt (Laurus nobilis), Vanille (Vanille planifolia und V. tahitensis), Zucker, Milch, Rote Bete, Sahne, Ei, Activator Energy
Lorbeerblatt (Laurus nobilis), Vanille (Vanille planifolia und V. tahitensis), Zucker, Milch, Rote Bete, Sahne, Ei, Activator Energy
Die Mischung in die Eismaschine geben oder einfach einfrieren.