Die weltweit erste Rezeptdatenbank für Fermentiertes verfeinerte traditionelle Rezepte und eigene Kreationen
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Bali pickles - Gurken
leicht
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Dosa - crèpes mit Eiweiß
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Fermentierte Artischocken
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Fermentierte Mousse au Chocolat - vegan!
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Fermentierte süße Teigspiralen - Jalebi
medium
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Fermentierter japanischer Daikon
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Fermentierter sizilianischer Salat
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Fermentiertes Gemüse-Trio
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Gemüse Allerlei
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Medium 3 Tage
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Käsebrot aus Georgien
profi
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Kecap manis - Umami Sauce
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Lang 7 Tage
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Kichererbsen - Falafel fermentiert
medium
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Knoblauchpaste ohne Mundgeruch
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Medium 3 Tage
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Kurkuma Brot
medium
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Makdous - In Öl fermentierte gefüllte Aubergine
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Microjungle Kwass - Neues Leben für altes Brot
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Microjungle Sauerkraut, pro- und präbiotisch!
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Salgam - Fermentierte rote Bete - Eisen und Antioxidantien tanken!
leicht
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