Gesundheitsbrot im Olly: low carb and low gluten
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leicht Schnell 12 Std 1 Woche Energy Nein Microjungle Vegetarisch, Vegan, Glutenfrei, Mediterran, Laktosefrei, Kinder, Sulfitfrei, Ketogene, Diabetiker
Zutaten
120 Gramm
Wasser
2 Teelöffel (3-5g)
Activator Energy
3 Gramm
Salz
260 Gramm
Weizen Mehl
1 Teelöffel (3-5g)
Olivenöl
Zubereitung
Zutaten mischen
Weizen, Salz, Wasser, Activator Energy
Olly mit Olivenöl einfetten

Teig in den Olly füllen

Olly verschließen

Fermentieren lassen
Eine Nacht bei Raumtemperatur

Im Olly Glas, bei 180° C, 20 Minuten lang backen