Politik

Ein innovatives Maßnahmenpaket um konkrete Ziele der Umwelt-, Sozialpolitik zu erreichen.

Ziele

Mit Hilfe der Fermentierung lassen sich konkrete politische Ziele erreichen, sowohl auf lokaler als auch auf Landesebene. Fermentierung ist eine vielfältige und innovative Technologie, welche auf verschiedenen Ebenen eine große Tragweite erreichen kann:

  • durch Reduzierung des Energieverbrauchs bei gleichzeitiger Steigerung der Lebensmittelproduktion wird gemäß „EUROPA 2020“ ein nachhaltiges Wachstum gefördert;

  • durch breitflächige und koordinierte Anwendung kann die Lebensmittelverschwendung signifikant und nachweisbar reduziert werden;

  • durch die Kombination von Konservierung und Produktveredelung kann die Lücke zwischen Produktionsüberschuss und Mangel an qualitativer Verarbeitungstechnik füllen.

Lösungen

Gemeinsam mit Ihnen werden wir Schritt für Schritt ein individuelles Konzept erarbeiten, um Ihr Angebot zu erweitern Arbeitsprozesse zu optimieren

Analyse: Wir identifizieren mit Ihnen Schwachstellen und analysieren Verbesserungsmöglichkeiten.

Beratung:Auf Grundlage unserer Expertise und Erfahrung schlagen wir Ihnen eine Palette konkreter Maßnahmen vor.

Transfer: Durch Kompetenzschulung und Wissensvermittlung versetzen Sie in die Lage, ihre Ziele nachhaltig umzusetzen.

Equipment: Dank unserer Produkte können Sie schnell, sicher und nachhaltig fermentieren. Bei Umrüstung vorhandenen Equipments beraten wir Sie gerne.

Finanzielle Hilfen: Wir unterstützen Sie auch juristisch bei der Recherche und Beantragung von Fördermitteln im Bereich von Lebensmittelsicherheit und Nachhaltigkeit.

Kurse

Unsere Expertise und unser Angebot:

  • Wir verfügen über mehr als 10jährige Erfahrung im pädagogischen Bereich der Erwachsenen- und Kinderbildung

  • Kurse können auf Deutsch, Französisch, Englisch, Italienisch und Luxemburgisch durchgeführt werden.

  • Sie können sowohl einmalige Kurse, als auch Veranstaltungsreihen buchen.

  • Module können nach Interessensschwerpunkt (Grundlagen der Fermentierung, fremde Kulturen, Umweltaspekte, Lebensmittelsicherheit, etc...) auf Ihre Bedürfnisse angepasst werden.

  • Unsere Kurse sind interaktive Workshops und bestehen immer aus Theorie und Praxis