Bali pickles - Cetrioli sottaceto
Download
facile Molto veloce 6 ore 1 mese Asian Dopo la fermentazione versare nell'Olly, unire un cucchiaio di zucchero e 8 cucchiai di olio. Conservare a temperatura ambiente. Tradizionale Indonesia vegetariana, vegana, senza glutine, detox, paleo, senza lattosio, senza solfiti
ingredienti
350 grammi
Cetriolo
20 grammi
Scalogni
3 cucchiaino (3-5g)
peperoncino (specie Capsicum) tagliato a fettine
3 cucchiaino (3-5g)
Zucchero
5 cucchiaino (3-5g)
Aceto
10 grammi
zenzero (Zingiber officinale) grattugiato/a
1
citrato di limone (Cymbopogon citratus) stecca
100 grammi
Acqua
1 cucchiaino (3-5g)
Activator Asian
preparazione
Sbuccia e taglia a dadini
Cetriolo, Scalogni
Aggiungi l'Attivatore nel tuo Safaro

Mescola con 100 ml di acqua fredda

Metti tutti gli ingredienti nel tuo Safaro

Mescola gli ingredienti

Chiudi il tuo Safaro

Lascia fermentare